konservieren

Es war mal wieder so weit, ich konnte die nächste Ladung Chili ernten !

Thai Chilies, rund 200g

Jetzt ist das natürlich etwas viel um es einfach so zu futtern und im Kühlschrank halten sich die Chilies zwar recht lange, aber nach 3-5 Tagen ist es dann auch vorbei.

Also was tun ? (mehr …)