Chilis
Bonsai + Chili = Bonchi
Mal wieder was neues von der Pflanzenfront ! Alle Chilies sind abgeerntet, einige kompostiert und andere nur zurückgeschnitten. Dann stolpert man im Chiliforum von hot-pain über diverse Bonsai Kreationen und dann sehn die auch noch gut aus. Super, bin infiziert. Da nun gerade auch schon zurückgeschnittene Pflanzen bereitstehen eine ausgedeutet Weiterlesen…
Chilis
Aktueller Stand von Chili, Mango und Mammutbaum
Nachdem ich nun fototechnisch einige Zeit kein Update mehr gebracht habe hier nun der Aktuelle Stand.
Die Thai Chili sind abgeerntet und wegen übermässigem spargeln und viel zu hohem Wuchs (langsam ging es richtung Zimmerdecke) entsorgt. Geschmacklich waren sie eh nicht so doll. (mehr …)
Chilis
Saisonabschlussernte Teil 1
Nun war es soweit, die Thai sowie eine Handvoll Habaneros waren mehr als nur reif und mussten dringend von den Pflanzen.
Diesmal habe ich mich für „grobes scharf“ 😉 entschieden. Alles in feine Streifen geschnitten und dann im Backofen getrocknet. (mehr …)
Chilis
Chilies vom 2.8.2011
Es geht doch noch weiter ! Nachdem jetzt seit einiger Zeit an den Bürochilies nichts mehr passiert ist bis auf weiter abreifende Habaneros hat über das Wochenende bei einer meiner Thais das Blütenfieber eingesetzt. Ob das nun am plötzlich wieder passenden Klima liegt oder am Hakhaphos Spezial Dünger ? Eigentlich Weiterlesen…
Chilis
Nahaufnahmen Ají Umba
Ich musste meine Mittagspause mal nutzen um ein paar Fotos zu machen. Was mir jetzt noch fehlt ist eine gescheite Kamera, fällt irgendwie sofort ins Auge wenn man nur ein Handy zur Verfügung hat. (mehr …)
Chilis
Herkunft der Chili Samen
Gekauft wurden die Samen als leckere Chili zum essen. Schliesslich hatte ich die Habanero Chocolate um die es mir ursprünglich ging ja schon längst gesäht !
Es handelt sich hierbei um den „üblichen“ Chilimix im Supermarkt, alles quer durcheinander drin, von fade bis höllisch scharf über grün bis rot und schwarz/dunkelblau alles vertreten. (mehr …)
Chilis
Massenhaft Knospen, viele Blüten, viele mini chilis, und einige die von der grösse her schon ausgewachsen scheinen…
… das hat sich mittlerweile alles angesammelt !
Die Entwicklungsstadien innerhalb jeder Pflanze gehen von der Ausgewachsenen Frucht bis zur sich eben noch bildenden Blüte, hier scheint alles zeitversetzt zu geschehen ! (mehr …)
Chilis
Wie oft muss man Habaneros Giessen ?
Das ist eine gute Frage ! Abhängig ist das natürlich immer von der Topfgrösse, Pflanzengrösse und wie viel Erde denn effektiv noch im Topf ist.
Meine grössten Habaneros sind derzeit in 11cm töpfen mit 14cm Höhe und dabei im Maximum 44cm groß. Die Töpfe sind mittlerweile definitiv zu klein ! Der Wasserbedarf liegt bei den 7 großen Pflanzen derzeit bei rund 1 Liter pro Tag. (mehr …)
Chilis
Erste Blüten an den Habaneros
Die ersten Blüten haben sich über das Wochenende nach draussen gekämpft, noch sind nicht alle komplett geöffnet.
Halboffene Habanero Blüte, weitere Knospen im Hintergrund
Leider haben die Pflanzen etwas wenig Wasser bekommen, das haben sei allerdigns recht gut weggesteckt. (mehr …)
Chilis
Chilis wachsen fast so schnell wie Tomaten.. umtopfen ?
Langsam jagen mir meine Chilis etwas Angst ein, wenn sie genug Licht bekommen ist das Wachstum schon extrem. Wenn dann noch Wärme hinzukommt geht es richtig los. Ich bin gespannt wie die Pflanzen nach Ostern aussehen.. und hoffe auf eine Blüte! Ich denke ich habe derzeit 2 verschiedene Sorten, Unterscheiden Weiterlesen…
Chilis
Chilizucht
Da entdeckt man das einem Habaneros schmecken und steht vor dem Problem : „Wo bekomme ich die her ?“ Aber von Anfang.. Bei der letzten Gewürzorder hab ich mir, eher zum testen und zum absolut sparsamen gebrauch Habanero in Pulverform mit bestellt. Das Fazit : Saulecker und (verzögert) sauscharf. Das Weiterlesen…
